Gin, Drie richtingen. Eén signatuur.

Gin begint bij jeneverbes, Maar daar stopt het niet.

Binnen gin bestaan stromingen. Citrusgedreven, Fruitig en rond. Kruidig en krachtig.

Wij maken ze alle drie. 

Niet om mee te doen. Maar omdat het kan.

Vaak 44%, maar niet altijd. Altijd balans. Altijd karakter.

 

The Bassets

Flanders Dry Gin - 44,0%

Citrus. Fris. Strak

 

Voor wie houdt van helderheid wil. Flanders Dry Gin is gebouwd op een klassieke citrusstructuur: fris, droog en zuiver.

Geen overdaad. Geen zoetigheid. Een gin die recht blijft staan.

Dit is precisie.

 

Ontdek deze gin


Cogétama

Extraordinary Gin - 44,0%

Kruidig. Vol. Ongetemd.

 

Cogétama is geen gin die zich verontschuldigt. Hij staat er.

Gebouwd op jeneverbes en moutwijn. Gember die prikkelt.

Angelica en venkel die diepte geven. Een hint citroengras, maar nooit dominant.

 

Dit is geen frisse terrasgin. Dit is een gin met schaduw. Vol in de mond. Licht peperig. Warme kruidigheid die blijft hangen. Een gin die je ook puur begrijpt.

 

Geen lichtvoetige flirt. Wel karakter in vloeibare vorm.

Gewoon 44,0%. Omdat balans soms kracht vraagt.

 

Ontdek deze gin

The Bassets

True Blue Gin - 44,0%

Fruitig. Zacht. Elegant

 

Ronder. Gelaagder. Met een subtiele toets van blauwe bessen die het geheel opent.

Geen snoepigheid. Wel finesse.

 

 

 

 

Ontdek deze gin


Cogétama

Extraordinary Peated Gin - 44,0%

Rook. Ruggengraat. Rebel.

 

Zelfde ruggengraat. Andere ziel. Zes maanden op een Laphroaig-vat. Geen gimmick. Geen rookbom.

Subtiele turfrook die tussen de kruiden kruipt. Warme diepte. Donkere rand. Alsof gin en whisky elkaar even aankijken, en besluiten samen verder te gaan.

 

Niet voor iedereen. Maar wél voor wie durft.

 

Ontdek deze gin

Tijdelijk Uitverkocht



Niet elke gin haalt de website

Sommige batches zijn snel weg. Sommige experimenten keren nooit terug.

Wij blijven bewegen. De ketel ook.

Wil je vooraan staan wanneer er iets nieuws ontstaat?

Laat je mailadres achter. We sturen alleen een bericht wanneer het écht feest is in het glas.